唐揚げ専門店とりあん本店WEB部門

生後５５−６０日の若鶏は少し脂に旨みが乗ってくる時期です。
「もも」の部位はよく動かす部位なので、肉質が締まっていて鶏肉の中でも旨みの濃い部位です。身は締まってますが非常にやわらかく、お子様でも簡単に噛み切れます。

国産の朝挽きの若鶏を毎日地元大分県宇佐市の契約農場から直送していただいております。
包丁で骨を取り除き、一口半−二口大の大きさにしたものを、当店秘伝のタレで漬け込みます。

食べた途端に口の中に鶏肉の旨みが一気に広がります！
当店売上No1の「骨なしもも」を是非ご賞味くださいませ！

ひとつ当たりの大きさは若干異なりますが３０ｇ以上、約１５個入り５００ｇ以上でお届けいたします。

賞味期限
冷蔵：到着日より４日間
冷凍：到着日より１ヶ月

冷凍にすると若干ですが風味が落ちます。
店頭においても冷凍モノの調理販売は行っておりませんので、特にご指定が無い限りは「冷蔵」での発送とさせていただきます。